Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết
Chăm sóc nhà cửa là một điều không thể thiếu của mỗi gia đình, đặc biệt là khu vực bếp. Sau một thời gian sử dụng, nhà bếp của gia đình bạn không tránh khỏi bụi bẩn, những vết dầu mỡ, ố vàng.
Nếu bạn vẫn đang lo lắng thì hãy tham khảo một số cách vệ sinh nhà bếp dưới đây:
Chuẩn bị dụng cụ trước khi vệ sinh nhà bếp
Búi cọ sắt và miếng bọt biển
Búi có sắt và miếng bọt biển là sản phẩm chắc hẳn không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Được làm từ chất liệu thép không gỉ và thiết kế các sợi chắc chắn khó bung, búi cọ sắt có tác dụng làm sạch các vết bẩn cứng đầu trên xoong chảo hay bếp ga, chậu rửa… Tuy nhiên bạn không nên dùng sản phẩm này để cọ rửa các vật liệu làm bằng sứ hay thủy tinh để tránh trầy xước và làm mất đi vẻ đẹp của món đồ đó.
Miếng bọt biển thường được sử dụng để rửa chén dĩa vì có một lớp xốp mềm mại ở dưới và lớp nhám ở trên. Sản phẩm làm sạch các vết bẩn một cách nhanh chóng và nhẹ nhàng, không cần dùng quá nhiều sức.
Hai sản phẩm trên là vật dụng thiết yếu vì vậy bạn có thể mua ở bất kỳ tiệm tạp hóa hay siêu thị với mức giá tiết kiệm.
Búi cọ sắt và miếng bọt biển
Khăn lau
Bếp là khu vực rửa chén dĩa, làm sạch thức ăn và nấu ăn vậy nên rất dễ bị ướt và dơ. Vì vậy hãy dùng những chiếc khăn lau làm khô và khiến khu vực bếp trở nên sạch sẽ thoáng mát hơn nhé! Ngoài ra bạn có thể sắm một chiếc khăn nhỏ mềm mại để tiện cho việc lau tay thay vì nhiều người có thói quen lau vào tạp dề hay thậm chí cả quần áo.
Khăn lau đa năng
Nước tẩy rửa
Đối với các vết dầu mỡ trên tường hoặc các vết bẩn cứng đầu tốt nhất bạn hãy sử dụng đến các chất tẩy rửa chuyên dụng. Chỉ cần kèm theo một chiếc khăn sạch, các vết bẩn dễ dàng được làm sạch, tránh việc gỉ sét trên các bề mặt kim loại như bếp ga, kệ để gia vị… Ngoài ra một số loại nước tẩy rửa có tác dụng kháng khuẩn, loại bỏ chất bẩn cùng vi khuẩn gây hại. Tuy nhiên hãy lưu ý để xa phần thức ăn, gia vị hay chén dĩa để không ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!
Mỗi loại nước tẩy sẽ có công dụng riêng vì thế hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Một số loại nước tẩy thường được lựa chọn: Nước lau nhà bếp Cif, Astonish Orange Grove, Mr Muscle hương chanh, Astonish…
Các chất tẩy rửa
Bàn chải đa năng
Một trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ đó chính là bàn chải đa năng tiện dụng. Với thiết kế tay cầm chắc chắn và ba đầu cọ có thể thay thế linh hoạt, phù hợp với từng môi trường. Bàn chải có thể làm sạch các ngóc ngách, và đặc biệt bồn rửa chén tránh trường hợp tắc nghẽn đường ống. Sản phẩm sử dụng bằng pin, chỉ cần lắp đầu cọ và bật công tắc, máy sẽ tự động làm sạch các vết bẩn, phù hợp với tất cả mọi người và không tốn quá nhiều sức lực.
Bàn chải đa năng
Máy hút bụi
Khu vực nấu nướng và ăn uống mà có bụi thì sẽ không an toàn lắm phải không nào? Món ăn sẽ trở nên mất vệ sinh và trong trường hợp lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy hãy sử dụng máy hút bụi để hút được hết các ngóc ngách và tiết kiệm thời gian hơn so với khi bạn dùng các vật dụng khác. Ngoài ra máy hút bụi có thể cho các khu vực khác và thời gian sử dụng được lâu nên nếu có thể bạn hãy đầu tư ngay một em để thuận tiện sử dụng nhé!
Bao tay, găng tay cao su
Vì phải tiếp xúc với nước và dung dịch nước rửa chén nên nhiều chị em thường bị dị ứng dẫn đến bóc da tay. Vì vậy đeo găng tay khi rửa chén là biện pháp giảm thiểu vấn đề này, ngoài ra khi đeo găng tay bạn cũng có cảm giác an toàn hơn, dễ lau chùi và tránh các vật nhọn lẫn trong rác thải đâm vào tay.
Găng tay cao su giúp bảo vệ làn da của bạn
Chổi quét nhà và xẻng hốt rác
Có thể nói là chổi là một trong những dụng cụ quan trọng và cần có ở các khu vực trong nhà cũng như là trong không gian bếp, nó sẽ giúp cho chúng ta quét sạch đi những bụi bẩn, đồ ăn rơi vãi trên nền nhà một cách nhanh chóng nhất. Bạn có thể lựa chọn cho gian bếp của mình chổi cứng hoặc mềm là tùy thuộc vào gạch men, để tránh làm cho nền gạch bị dụng cụ vệ sinh nhà bếp này gây trầy xước.
Xẻng hốt rác là một dụng cụ cũng không thể nào thiếu được trong công việc quét dọn, chắc hẳn bạn sẽ không muốn phải dùng tay của mình để hốt những chất bẩn ấy đâu nhỉ? Xẻng hốt rác sẽ giúp cho chúng ta làm điều đó một cách nhanh chóng và và thật sạch sẽ.
Chổi quét nhà và xẻng hốt rác
Cây lau sàn nhà
Để giúp cho nhà bếp luôn được sạch sẽ và sáng bóng thì nó là một dụng cụ vệ sinh nhà bếp cần có mà bạn phải trang bị. Cây lau nhà sẽ giúp cho chúng ta lau thật sạch những vết nước và bụi bẩn bám vào nền bếp. Giúp cho nền bếp luôn được sạch sẽ và sáng bóng.
Bạn hãy lựa chọn cho gian bếp của mình một cây lau thật tiện dụng để dễ dàng sử dụng một cách nhanh chóng bạn nhé! Sau quá trình sử dụng thì bạn cũng nên giặt cho cây lau nhà này thật sạch lại và vắt thật khô để cho chúng sẽ không bị tích tụ các loại vi khuẩn và các mùi hôi khó chịu.
Cây lau nhà 360 hiện đại
Bàn chải đánh răng cũ
Việc tận dụng lại chiếc bàn chải đánh răng đã cũ sẽ rất hữu ích đối với gian bếp nhà bạn đấy! Nó sẽ giúp cho chúng ta chà sạch những vết bẩn bám vào những ngóc ngách nhỏ của nhà bếp mà chúng ta không thể nào lau sạch bàn tay được.
Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết
Làm sạch các vết dầu mỡ trên mặt bếp
Vệ sinh dầu mỡ nhà bếp luôn là nỗi ám ảnh của các chị em phụ nữ. Vì khu vực nấu ăn trong bếp gồm nơi để các dụng cụ như dao, thớt, bếp, nồi cơm.. trong quá trình nấu ăn các vết dầu mỡ đồ chiên xào sẽ bắn lên làm các đồ dùng xung quanh dính bẩn để lâu sẽ rất khó chùi, gây ố vàng.
Trên lò nướng
Để tẩy dầu mỡ trên lò nướng bạn có thể dùng bột baking soda. Lò nướng thường bám nhiều dầu mỡ do thức ăn rơi vãi gây ra. Bạn cần ngắt điện, tháo dỡ lò nướng và cạo bớt các mảng bám trước khi cho 1 ít baking soda lên các bề mặt của lò. Sau đó dùng máy hút bụi phun thêm một ít giấm lên và để 15 phút. Cuối cùng bạn dùng cọ nồi chà sạch các mảng bám cứng đầu và lau lại lò nướng để làm chúng sạch bóng láng nhé.
Trên dụng cụ bếp
Các vết dầu mỡ trên dụng cụ bếp cũng thường khô cứng khó làm sạch. Bạn hãy cho một ít giấm vào bình và xịt lên bề mặt bám dầu mỡ của chúng, đợi 5 phút và dùng khăn nhúng nước nóng để lau sạch. Cách này sẽ làm cho dụng cụ nhà bếp sạch sẽ trở lại.
Trên hệ thống tủ bếp
Tủ bếp cũng thường bị bám dầu mỡ, thế nhưng chúng khá nhạy cảm với các chất tẩy rửa. Vì vậy, bạn nên cẩn thận để không ảnh hưởng tuổi thọ của hệ thống tủ bếp khi làm sạch các vết bẩn.
Tốt nhất bạn nên pha loãng nước chanh để xịt lên bề mặt bám bẩn và lau lại bằng khăn. Nếu tủ có lớp bảo vệ bạn có thể lau bằng nước rửa chén và lau lại bằng giấm để tủ sạch bóng.
Vệ sinh tủ lạnh
Hãy bắt đầu với chiếc tủ lạnh vì đây là một trong những vật dụng quan trọng nhất trong nhà bếp và là nơi dự trữ rất nhiều các loại đồ ăn khác nhau 24/24. Đầu tiên hãy quét sạch hết những bụi bẩn bám bên ngoài tủ lạnh để phòng khi bạn lấy thức ăn từ tủ lạnh ra không bị bám bụi, đồng thời ngắt điện để đảm bảo an toàn nhé! Công việc tiếp theo đó là dọn trống tủ lạnh. Lấy hết đồ ăn trong tủ ra và đặt vào một vị trí sạch sẽ nào gần đó, phân loại chúng theo những thứ đã quá hạn sử dụng cần bỏ đi và những thứ còn dùng được. Sau đó tháo gỡ toàn bộ các ngăn chứa để tủ lạnh hoàn toàn trống không, tạo điều kiện thuận tiện để lau chùi hơn.
Tiếp đến giữ tủ lạnh trong trạng thái mở để những mùi thức ăn được giảm bớt. Trong khi chờ đợi, hãy đem những chiếc kệ tủ đã được tháo gỡ trước đó đi rửa sạch bằng xà phòng và phơi khô. Việc sau đó bạn cần làm đó là tiến hành lau chùi bên trong tủ lạnh và những phần không thể tháo rời. Nếu bạn không muốn dùng đến các loại hóa chất để rửa, tránh dính vào đồ ăn sau này, thì bạn có thể dùng giấm trắng hòa tan với nước ấm và baking soda để tạo thành dung dịch vệ sinh tủ lạnh cũng như tẩy rửa nhà bếp an toàn. Bạn chỉ cần dùng dung dịch thấm vào khăn và chà vào những vết bẩn cứng đầu là xong. Ngoài ra, baking soda còn có tác dụng khử mùi nên nếu tủ lạnh bị ám mùi thức ăn, hãy rắc một ít baking soda vào đó khoảng 15 - 20 phút sau đó lau sạch bằng giẻ ẩm. Sau khi quá trình vệ sinh lau chùi hoàn tất, việc cuối cùng bạn cần làm đó là lắp ráp lại các khay chứa, sắp xếp đồ ăn vào tủ và làm sạch bề mặt tủ.
Vệ sinh bếp gas
Bếp gas là nơi hay bị bám bẩn và dầu mỡ nhất vì nó được sử dụng mỗi ngày để nấu ăn. Trong suốt quá trình sử dụng, những giọt dầu mỡ hay các vụn đồ ăn sẽ rơi rớt ra bếp và nếu không được vệ sinh thường xuyên, chiếc bếp của bạn sẽ nhanh xuống cấp. Để làm cho bếp gas được sạch sẽ và sáng bóng như ban đầu, bạn thực hiện như sau:
- Đối với kiềng bếp, bạn dùng baking soda hòa với nước ấm tạo thành một hỗn hợp dung dịch sệt, sau đó bôi đều lên kiềng và chờ một thời gian, cuối cùng là lau sạch lại bằng nước. Vì kiềng bếp là nơi tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi và thức ăn trào ra, nên để vệ sinh kĩ lưỡng hơn, bạn có thể bôi hỗn hợp baking soda lên nó nhiều lần và chờ thời gian lâu hơn từ 15 - 20 phút, sau đó rửa sạch lại bằng xà phòng và đem phơi là xong.
- Mặt bếp gas thường hay dính nhiều dầu mỡ nên bạn sẽ phải cần đến các loại chất tẩy rửa chuyên dụng để đánh bay những vết dầu này. Bên cạnh đó, hãy dùng cây kim khâu để vệ sinh mâm chia lửa để lửa được tỏa đều nhé! Cuối cùng là ráp lại kiềng bếp, lau sơ lại lần nữa và tận hưởng thành quả.
Vệ sinh lò nướng, lò vi sóng
Có thể nói, các thiết bị điện trong nhà bếp dễ bám dính dầu mỡ và mùi thức ăn nhiều nhất là lò nướng, lò vi sóng.
Có rất nhiều cách để làm sạch và khử mùi hôi tanh cho chúng nhưng cách tự nhiên và hiệu quả, lại không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe là nước cốt chanh.
Bạn chỉ cần đặt chén nước chanh (vỏ chanh) vào lò, rồi trực tiếp đun nóng trong vòng 3 đến 5 phút, rồi lau chùi lại bằng nước sạch.
Hoặc có thể thay thế chanh bằng giấm ăn pha với nước ấm để làm sạch và khử được mùi hôi tanh.
Hoặc vệ sinh nhà bếp bằng baking soda để làm sạch vết dầu mỡ, hay thức ăn bám cứng trên bếp nấu hoặc lò nướng.
Trộn hỗn hợp bao gồm nước cốt chanh, bột baking soda và nước theo tỷ lệ 1:1:1. Sau đó, bôi hỗn hợp lên bề mặt cần làm sạch, để yên trong khoảng 10 – 20 phút rồi dùng miếng nhôm (chà nồi) cọ sạch và lau lại với nước. Các vết bẩn sẽ biến mất dễ dàng trong nháy mắt.
Làm sạch bồn rửa bát
Bồn rửa bát thường xuất hiện nhiều mảng bám sau một thời gian dài sử dụng. Để loại bỏ chúng bạn chỉ cần sử dụng baking soda - một sản phẩm “đa zi năng” với vô số những công dụng, trong đó có làm sạch vết ố và mảng bám. Đầu tiên bạn làm ướt bồn rửa, sau đó rắc baking soda lên trên. Đợi khoảng 10 - 15 phút thì dùng bàn chải hoặc miếng bọt biển xốp chà sạch. Cuối cùng xả nước thế là những mảng bám đã bị cuốn trôi theo dòng nước và bồn rửa của bạn trở nên sạch bong sáng bóng hơn.
Khử mùi nhà bếp
Là nơi diễn ra hoạt động nấu ăn hàng ngày nên không gian bếp rất dễ sinh ra mùi. Lâu dần những mùi này sẽ trở nên khó chịu hơn. Để khử mùi nhà bếp bạn có thể dùng 1 - 2 quả cam và một thanh quế khô. Đầu tiên bạn cắt cam thành lát rồi bỏ tất cả vào nồi và đun sôi. Tinh dầu tiết ra từ cam và mùi hương của quế trộn lẫn với nhau sẽ khiến cho không gian bếp của bạn ngập tràn mùi thơm phức. Nếu bạn dùng không hết thì có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng cho những lần sau, mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần đun sôi lại là xong. Ngoài quả cam ra bạn cũng có thể sử dụng những loại quả khác như chanh, quýt hoặc dùng tinh dầu thơm theo sở thích của bạn.
Loại bỏ mùi hôi từ đường ống nước thải
Đường ống nước thải tích tụ nhiều vết bẩn, đồ ăn thừa bị trôi xuống nên lâu dần sẽ có mùi hôi rất khó chịu. Để tiến hành khử mùi bạn dùng một ít nước rửa chén hoặc xà phòng có mùi thơm nhẹ đổ vào đường ống. Đợi khoảng 30 phút rồi xả nước, mùi hôi sẽ biến mất và mũi bạn sẽ được giải phóng.
Vệ sinh chảo bếp/ nồi bị cháy
Nếu lỡ may sơ suất trong quá trình nấu nướng mà chiếc chảo/ nồi của bạn bị cháy thì đừng vội vứt chúng đi nhé. Bạn chỉ cần cho nước vào nồi rồi bỏ 1 - 2 cây đại hoành đã cắt thành khúc đun sôi, khoảng 2 - 3 phút thì tắt bếp để nguội hoàn toàn. Lúc này việc chùi rửa sẽ cực kì dễ dàng và nhanh chóng. Bạn có thể mua cây đại hoàng tại một số cửa hàng dược liệu.
Trên đây là các mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết, hy vọng sẽ hữu dụng đối với bạn. Chúc bạn thành công!